La Grosse Pomme est célèbre pour ses gratte-ciels vertigineux, ses avenues animées, mais aussi pour son incroyable scène de bars cachés, où le mystère et la mixologie se mêlent pour offrir des soirées inoubliables. Suivez ce guide pour une échappée belle au cœur de New York et de ses secrets les mieux gardés. Chaussez vos souliers de découvreur et laissez-vous guider à travers des portes dérobées et des entrées secrètes.
Old Rabbit Club
Niche au coeur de Greenwich Village, ce bar underground est un véritable sanctuaire pour les amateurs de bières artisanales. Avec son ambiance rock des années 60 et son décor rappelant un terrier, il offre une expérience singulière et conviviale.
Please Don’t Tell
L’entrée se fait par une cabine téléphonique à l’intérieur d’un hot-dog shop de l’East Village. Ce speakeasy moderne, où les cocktails créatifs sont rois, est un monde de saveurs attendues et surprenantes qui éveillera tous vos sens.
The Garret
Situé au-dessus d’un Five Guys, ce joyau caché se dévoile après avoir grimpé un escalier discret. Son intérieur couvert de bois et son atmosphère relaxante en font l’endroit idéal pour échapper à l’agitation de la ville et profiter d’un cocktail ou d’un thé.
The Campbell Apartment
The Campbell Apartment est un bar et salon à cocktails situé dans le Grand Central Terminal à Midtown Manhattan, à New York. L’espace, longtemps connu sous le nom de Campbell Apartment, était autrefois le bureau du financier américain John W. Campbell, membre du conseil d’administration du New York Central Railroad.
L’espace de 3 500 pieds carrés (330 m2) était une pièce unique de 60 pieds (18 m) de long sur 30 pieds (9,1 m) de large avec un plafond de 25 pieds (7,6 m) et un énorme faux foyer dans lequel Campbell gardait un coffre-fort en acier. À l’époque, c’était le plus grand espace au rez-de-chaussée de Manhattan. Campbell a chargé Augustus N. Van Cortlandt d’aménager l’espace dans un style Beaux-Arts français, avec des boiseries en chêne sculptées, des lustres en cristal et des tapis moelleux.
L’appartement Campbell a été utilisé comme bureau privé par Campbell jusqu’à sa mort en 1934. Après sa mort, l’espace a été utilisé à diverses fins, y compris comme salle de réunion, espace événementiel et même studio de photographie. En 1989, l’appartement Campbell a été restauré à son état d’origine et ouvert au public en tant que bar et salon à cocktails.
Aujourd’hui, le Campbell Apartment est l’un des bars les plus populaires et les plus en vue de New York. Il est connu pour son atmosphère glamour, ses cocktails raffinés et son service impeccable. L’appartement Campbell est un endroit idéal pour un rendez-vous spécial, une célébration ou simplement une soirée entre amis.
Se glisser dans ce bar élégant, situé dans le Grand Central Terminal, c’est comme voyager dans le temps. Profitez d’un cocktail après le travail dans un décor de salon privé des années 20, avec des hauts plafonds et une belle cheminée.
La Esquina
Derrière un coin discret à SoHo, ce bar et restaurant propose des tacos savoureux et des margaritas épicées. Un vrai coin caché où l’on peut s’imprégner de l’ambiance locale et profiter de soirées animées.
Little Branch
Ce bar souterrain, dont l’entrée se confond avec un simple soupirail, est célèbre pour ses bartenders qui concoctent des cocktails sur mesure selon votre humeur du moment. Un lieu intime où jazz et mixologie s’entremêlent.
The Back Room
L’un des rares speakeasies authentiques encore en activité depuis la Prohibition. Les cocktails sont servis dans de fausses tasses de thé, et le décor rétro transporte les visiteurs dans un autre temps.
The Raines Law Room
Avec des espaces séparés par des rideaux et un agencement digne d’un bar d’antan, ce lieu offre une échappée romantique et élégante. Parfait pour les soirées où l’on parle à voix basse.
Apotheke
Inspiré par une ancienne pharmacie, ce bar propose des cocktails élaborés avec des ingrédients qui semblent provenir directement d’un laboratoire d’alchimiste. Une expérience visuelle et gustative incontournable.
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Clara
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